随着生活节奏的不断加快，各种快餐、速食食品越来越多地受到社会的中坚力量——上班族的青睐。由于食品储运过程不是一个短期问题，食品保存在适当的温湿度环境中，才能保证食品安全进入消费者口中。温湿度记录仪可以实时监控环境温湿度变化全过程，并依据这些变化认定储运过程的安全性，已被广泛应用在食品储运领域。

以杭州某仪表厂家为例，其生产的多路温湿度自动记录仪可全程跟踪、自动记录4路温度变化情况，记录时间长，集数据采集、记录和传输功能于一体。测量完毕后，可自动生成记录曲线图，采集的数据能用EXCEL、WORD或专用软件处理。这种仪表推出后，广受市场和用户的好评。但仪表采用厂家自定义协议、485通讯方式，用户无法把它直接接入PROFIBUS现场总线系统。于是，仪表厂家选用北京金鼎旺公司的485转PROFIBUS转换器，与自己的仪表配套提供给用户，解决了这一问题。      

金鼎旺的485转换器应用简便，采用常规的端子接线方式，电源24VDC，标准导轨安装，适用于各种工业现场，通用性强。而且一个转换器可连接多台仪表，只需将多个仪表的收线并联、发线并联，再连接到转换器上即可，这样可以从一定程度上节省用户的成本。另外，该转换器传输率高，可以做到实时监控，通信透明，不改变原有设备的协议。
                               

经过了一段时间的实践后，仪表厂家表示，这种方法相当于为仪表增加了一个外置的DP接口，扩大了他们产品的应用面，而且应用稳定可靠。另外，最令仪表厂家满意的是北京金鼎旺的技术服务。他们的仪表与转换器配套给用户后，用户在现场遇到任何应用上的问题，北京金鼎旺都可以直接提供专业、迅捷、周到的技术支持，免去了仪表厂家和用户的后顾之忧。

目前，这种温湿度记录仪已被广泛应用于冷库、冷链监控，快餐存储等监控领域，极大地提高了管理效果。