建筑石膏稠度仪主要用于测定建筑石膏的标准稠度专用设备，因此他适用于制作建筑石膏制品的生产单位和有关科研部门。

建筑石膏稠度仪的结构：

1、稠度测量部分：底座：其左半部分是电机座，右半内部是电器箱，上部是工作台由玻璃板和稠度筒组成。
2、立柱：有螺旋副(螺母，丝杆)，水平仪，起落架等组成。

建筑石膏稠度仪工作原理：由电机通过连轴器把动力传给丝杆，使丝杆转动从而带动螺母和起落架以150mm/s的速度提起稠度筒，当螺母上升至限位时撞击限位开关，从而切断电源。

建筑石膏稠度仪的使用：

1、仪器应安放在无震源及周围无腐蚀介质的适当高度的平台上，并在安放时注意水泡对中。
2、操作前先将电源接通(红色信号灯两)，并把上升下降开关，调整在上升位置，接着用洁净的湿毛巾将稠度筒内部及玻璃板擦净并保持湿润，把玻璃板归整的放在工作台面上。通过起落架的圆孔将稠度筒置于玻璃板的正中(即放在同心圆的正中)。
3、待石膏稠度试验程序告一段落后按启动按钮于是稠度筒在起落架上以150mm/s的速度垂直上升至上限位停止机械运动为止，取出稠度筒。
4、复位时，把上升下降开关调到下降位置，按启动按钮，起落架复位。如复位有误差可借助丝杆的上轴端的矩形槽使丝杆转动从而使起落架复位。